|
|
第8回 CCS アマチュア・カクテル・コンテスト<結果発表> |
|
主催 NPO法人カクテルコミュニケーションソサエティー
協賛 サントリー株式会社 |
| |
開催日 |
平成20年6月15日(日) |
| |
会場
|
コートヤードマリオット銀座東武ホテル |
| |
エントリー資格 |
飲食業に従事していない年齢20歳以上の方 |
| |
創作規定 |
グランマニエ、スカイ90、X-レイテッド、ビーフィーター47の
いずれかを一品以上使用し未発表の創作カクテルをエントリーする。 |
| |
最終選考 |
書類審査、試作審査によって10名のファイナリストが選ばれ、CCSのメンバー
およびパーティー参加者による一般の方々の試飲による投票により最優秀賞1名、
優秀賞4を決定する。 |
|
【 最終結果 】 |
| |
最優秀賞(1名) |
創作者:佐々木 克也(青森県 八戸市)
作品名:Amelie
X-レイテッド 45ml
パライソ 10ml
ヨーグリート 20ml
フレッシュグレープフルーツジュース 30ml
シェイク/グレープフルーツを飾る |
| |
優秀賞(4名) |
石田 雅子(秋田県)
佐久間 豊(東京都)
土肥 由城子(広島県)
松下 千香(福岡県) |
| |
入賞(5名) |
笠井 聡枝(北海道)
山下 千恵(北海道)
武留井 隆夫(千葉県)
土屋 公人(千葉県)
森川 澄子(神奈川県) |
|
|