ミレニアムのこの年に第5回目を迎えた今回の「CCS Artist of Artists」は、2000年11月23日、ロイヤルパークホテルにおいて、300名余のお客様にご出席をいただき、「よろこび」をテーマに11名のカクテルアーティストによって、「アブソルート・ウォッカ」をベースとした創作カクテルが競われました。
　グランプリには、ご来場のみなさんの投票により、接戦の末、新橋清（銀座テンダー）氏の「Sunny Grace」（サニー・グレイス／太陽の恵み）が選ばれました。
　会場は、熱気にあふれ、クリエイティブなカクテルの品定めや、ジャグリングの妙技に酔いしれていました。