イベント｜2000 コミュニケーション・パーティー

2000 コミュニケーション・パーティーが開催されました。

【開催会場】東京都日本橋／ロイヤルパークホテル
【開催日時】2000年10月14日（土）

　2000年10月14日、ロイヤルパークホテル「ロイヤルスコット」で、今年最後の「コミュニケーション・パーティー」を行いました。
　今回は、毛利隆雄氏（毛利バー）と半田信生氏（ロイヤルパークホテル）による、「オリジナル対決」。

　毛利氏は、「トワイライト・ゾーン」、「プリンセス・ルビー」、「杜」の三作品。
　ベースになる酒を生かすことを心がけているので、通常より強いカクテルが多いということです。これからも、「CCSアーティスト・オブ・アーティスト」に向けて、毎年1作品は発表するとの意気込みです。

　半田氏の作品は、「青春の滴」、「天使の涙」、「ダイアナ」と何ともロマンティックな名の付いたカクテルです。「青春の滴」は、宮沢賢治生誕100年を期に、花巻の銘酒「七福神」をベースに創作したカクテル。イメージをもとに創作することが、自分にはあっていると言うことです。

　今後のCCSを支える若手バーテンダーの活躍を期待します。ベテランと新進気鋭の個性あふれるカクテルを話題にしながら、楽しいひとときを過ごしました。